六花は、1936年創立の老舗「大田呉服店」が食文化でも日本の良き伝統を、皆様に伝え・楽しみ・感じて頂くために生まれました。
普段、大田呉服店のお着物やお祝い事などでご利用頂いているお客様との新たな架橋、更なる交流の場として「六花」をご利用いただきたい。そんな想いも込められています。
六花から日本の伝統に触れて感じてくださったお客様は、今度は大田呉服店のお着物にも興味を持っていただき、食文化だけではなく世界に誇る日本技術を駆使した染物や織物にも触れて頂くことができれば、より古き良き日本の素晴らしい伝統や文化を感じていただけることでしょう。
六花は「体験型カフェ」となっており、日本の伝統的な”お茶”を手軽且つ本格的にお楽しみ頂くことができます。
茶道室や展示室も店内に併設しており、お茶を楽しみ感じていただけるだけではなく自らの手でお茶をたて、様々な日本の文化に触れることが可能です。
お食事や開催されている様々なイベント、六花が行っている茶道体験などを通じて素晴らしい日本文化を感じて頂ける特別な場所にしてください。
他にも六花では美や健康も追求しております。
ご提供させていただいているお食事には無農薬のお野菜やオーガニックなどの無添加食品に強くこだわりを持ち、美と若さを意識したアンチエイジングにも力を注いでいます。
どの食材・茶葉を取っても全て厳選された四季折々のものを使用しておりますので、お食事からも日本の美しい食文化を感じていただけます。